花椒烘烤机 厂家定制五谷杂粮烘烤设备报价 厢式香菜葱花烘干机

花椒的烘干客户经常问道是否开口与闭口的问题，这个和销售的价格有关系，其实这个和烘干过程中的温度湿度程序调整有关系，一般都会有开口，只是大小问题，太大，籽就会出来，如果控制温度较低，开口的比例就会降低，时间会相应增加，如果温度控制较高，除湿也较快，开口会变大，时间也会短，还有个问题是，温度低，除湿慢，就没有升高温度保持的颜色好，所以需要根据自身的需求进行程序的设置，直到满意为止，有个调试与平衡的问题。

花椒烘干机的使用经验：

传统的花椒干制方法是集中晾晒或用阴凉干燥处阴干，所需时间比较长，一般需6-10天，且在此期间如果遇到阴雨天气就容易出现霉变等问题造成损失。现在多采用人工烘烤方法，可用土烘房或烘干机进行干制。人工烘烤的花椒色泽好、能够很好的保存花椒的各种风味物质。

具体方法是：花椒在烘烤开始时控制烘房温度50至60℃，经2至2.5小时后升温到80℃左右，再烘烤8至10小时，待花椒含水量小于10％时即可。在烘烤过程中要注意排湿和翻筛。开始烘烤时，每隔1小时排湿和翻筛一次，之后随着花椒含水量的降低，排湿和翻筛的间隔时间可适当延长。花椒烘干后，连同烘筛取出，筛除籽粒及枝叶等杂物，按标准装袋即可。

花椒烘烤机还适用于：桂皮烘干、葱花烘干、八角烘干、茴香烘干、香菜烘干、孜然烘干、香叶等各大调味品干燥。